Water Loop Projectでは、2026年4月19日（日）に「TABLE 0」を開催します。

愛媛県西条市は、地下水が暮らしを支える“水のまち”です。
山に降った雨が、時間をかけて地中を巡り、里を潤し、街へと届く。

その流れの中には、人の営みと、まだ見えていない課題が重なっています。

TABLE 0は、そうした関係性を、ひとつのテーブルに持ち寄る場です。

食べて、話して、感じてみる。
その中で、少しだけ見え方が変わる。

そんな時間をつくります。

Food Session

山の水に育まれた食材を、ひとつのテーブルで味わいます。

丹原の野菜。
森のジビエ。
間伐材の杉のクラフトビール。
耕作放棄地のひまわり油ドレッシング。

それぞれに、ちゃんと背景があります。

森に手を入れること。
使われなくなった土地に、ひまわりを咲かせること。

その積み重ねが、一皿や一杯につながっています。

Talk Session

山と里、それぞれの現場で水と向き合ってきた人たちの話を聞く時間です。

地下水がどう支えられているのか。
どんな課題を抱えているのか。

立場の違う声を並べて聞くことで、少しだけ見えてくることがあります。

開催概要

• 日時：2026年4月19日（日）受付 11:30〜
• 会場：いとまち（芝生の広場）
• 参加費：3,000円（フード・ビール付き／持ち帰り可）
• 定員：20名（先着）
• 申込締切：4月12日（日）

※雨天中止（前日までにInstagramでお知らせします）

申込はこちら

https://x.gd/g4kXd

Water Loop Projectについて

Water Loop Projectは、水を起点に、地域の資源と関係性を編みなおすプロジェクトです。

地域の魅力を商品化し、そこから得られた気づきや収益の一部を、水を守る新しい動きへとつなげていきます。